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くじら本皮生 やわらかスライス 100g 国産ミンククジラ(南極海)

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226円

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鯨(クジラ)本皮は体を覆う良質な脂肪層の部分です。薄くスライスしてあるので、料理の利用範囲も広く、調理しやすいので便利です。
鯨本来の風味・出汁をお楽しみいただけます。お味噌汁に入れてくじら汁にしたり、さらし鯨にしたりしてご賞味ください。厚いスライスをお望みの場合は、【やわらか塩皮くじら200g厚切り】をお買い求めください。
熱湯に湯通しして、豚汁風に具材(人参・大根・ごぼうなど)と一緒に煮込んでください。鯨の脂の旨味とまろやかな口当たりで、体もあったまり、とってもヘルシーです。

『さらしくじら』
口に広がる鯨のまろやかな風味が楽しめ、酢味噌や梅肉、ドレッシングなどお好みの調味料でお召し上がりください。
ストア内に別売で『からし酢味噌20g 27円』を販売しております。

※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。





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御社には自分的には本当に信頼をしています。今回も鯨ベーコン本当に良かったです。小分けの量も丁度よく毎回良い物を美味しく頂いています。
関太郎印さんの鯨はさすが。どれもこれも美味い。価格も良心的。僕は何回も利用していますが、はずれは一度もありません。僕的には信頼の出来る店舗です。リピーターのお客さんには少しおまけをつけてくれたらもっと最高です。
迅速な対応と丁寧な梱包を頂きまして、ありがとうございます。また、注文させて頂きますので、よろしくお願い致します。
梱包、配送、対応も良かった。福岡県出身で子供のときから食べていたので、懐かしく食べています。年3回位買っていますが、今回最高でした。

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